منتدى حكاية ورد

أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات حكاية ورد
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ايس كريم بالنوتيلا بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
şђόσĝỸ
إدارة المنتدى
إدارة المنتدى
avatar

•° •بداياتيـے •° • : 27/03/2010
•° •مشآركآتيـے •° • : 181
نقاط : 411

مُساهمةموضوع: ايس كريم بالنوتيلا بالصور   الأحد مايو 02, 2010 7:38 am






المقادير::

نص لتر كريم سائله المراعي او
بياض بيض
نص كاس سكر ناعم
نوتيلا
ربع كاس بندق مجروش
رشه فانليا


الطريقه::


نبطن القالب بورق الزبدة ليسهل اخراج الايس كريم








نضع السكر وبياض البيض في الخلاط ونخلطها جيدا على حمام مائي لمدة خمس دقائق







نستمر في الخفق الى ان يتماسك الخليط جيداو نحصل على خليط هش وخفيف((المارينغ))








نخفق الكريمه السائله حتى تثقل ثم نضيف لها الفانلياو ثلاث ملاعق سكر بودرة








نضيف لها خليط المارنيغ ونخلطها مع بعض حتى تتجانس








نضع ثلث كميه الخليط في القالب









نضع النوتيلا والبندق المجروش ونغطيها بطبقه من الكريمه ونكرر الطريقه
( يعني تكون طبقتين من النوتيلا وثلاث طبقات من الكريمه)







بالعآفيه ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://7kaya.ahlamountada.com
 
ايس كريم بالنوتيلا بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حكاية ورد :: حكــآيــة الأســريـــة :: مطبخ حكـــآية ورد ..}-
انتقل الى: